The way to make Italian pizza طريقه عمل البيتزا في البيت




Italian pizza



Ingredients of pizza:

  • 2 cups of flour
  • 1 Teaspoon salt
  • 1 Tablespoon olive oil
  • 1 Teaspoon sugar


Ingredients of sauce:


  • 1 A cup of tomato juice
  • 1 tablespoon of Thyme
  • Teaspoon of sugar
  • ¼ anion interrupted
  • 2 garlic
  • Pepper


The way to make Italian pizza:


  • Preheat an oven 200 degree.
  • Prepare Cheese Almodzrella, pepper colors, mushrooms, olive and any kind of cheese or meat.
  • Put on the flour: salt, sugar, and oil and mix them and add water to keep the dough coherent.
  • Leave it for an hour.
  • Making sauce ( the pan on the fire, put ¼ anion interrupted + 2 garlic + Pepper + 1 tablespoon of Thyme for 5 minutes then add 1 a cup of tomato juice ) for 15 minutes.


  • After an hour then spread the dough into a pan and spread sauce

  •  and few of cheese 

  • then pepper colors then olive and finally Cheese Almodzrella.

  • Put it into the oven for 30 minutes at 200  degree





البيتزا  



تعد البيتزا من اسهل المأكولات في اعدادها وتحضيرها وهي من الاكلات اللذيذه يحبونها 


الاطفال والكبار وهي مفيده جدا لاحتوائها علي عناصر كثيره مفيده مثل الفلفل الالوان 


والزيتون وانواع جبن مختلفه او لحوم 


الكثير من الامهات يأخذون بيتزا ب معهم النادي او الشغل  لسهوله وسرعه تحضيرها 


ومن خلال موقعنا ( اكلاتي My Food ) نقدم لكم طريقه عمل البيتزا الايطاليه


 بالتفصيل في البيت باسهل الطرق وبأقل تكلمه والذ طعم 




اليكم طريقه عمل البيتزا الايطاليه 






المقادير : ( العجينه )


كوبيتين دقيق 

ملعقه صغيره ملح 

ملعقه كبيره زيت زيتون

ملعقه صغيره سكر 

ملعقه كبيره خميره 

ماء للعجن

عمل الصوص :



كوب صلصه 

ملعقه كبيره زعتر ملح 

رشه سكر

ربع بصله متقطعه 

فصين توم 

فلفل اسود


الطريقه عمل البيتزا الايطاليه : 


نحط ع الدقيق الملح والسكر والزيت ونقلبهم ونضيف الماء لحد ماتبقي عجينه متماسكه 

ممكن بديل الماء لبن زي ما تحبي  ونسيبها ترتاح ساعه 

نعمل الصوص: نجيب طاسه نحطها علي النار وفيها ملعقه زيت ونحط عليها بصله متقطعه وفصين توم مفرومين ولما يدبلو انزل عليهم بصوص الطماطم ثم اضيف الملح والفلفل والزعتر  ونسيبه علي نار هاديه لحد مايتقل شويه 
بعد كده نسيبه يبرد



 ونجهز الجبنه المودزريلا ( الوديان ) والفلفل الالوان والمشروم واي 

نوع لحوم او جبن 


نفرد العجينه في صنيه البيتزا واحط الصوص افرده ع العجينه

 واحط جبنه مودزريلا 


 وعليها الفلفل وعليها الزتون واي حشوه سواء جبن او لحوم  والاخر جبنه مودزريلا كتيييير


 وحطيها ف الفرن ع 200 درجه لمده نص ساعه  
وده شكلها بعد ما طلعت من الفرن 
عجينتها شبه القرص اللي عملناها قبل كده ( النواعم )






بالف هناااااااااااااااااااا 


Comments

Unknown said…
Pizza is one of my favorite things to eat. I will definitely have to try this recipe. Great job! I
Unknown said…
oooh!! pizza!! I love pizza!
Captain Essy said…
Been to Italy and tasted some bad pizza. Hope this helos
Pizza is my favorite food! Have to try!
Unknown said…
Looks good. I'll have to try this. Thanks for the post. I love pizza!
Unknown said…
Very yummy! Great job!
Daima Hussain said…
Love the fact that you post both translation and original, I am a huge fan of piza!
Anonymous said…
I love pizza, as younger, I worked in a pizzeria and preparing various types. But this looks delicious and fantastic.

DD's blog
Daddy J-I said…
this is an amazing and easy pizza recipe and i will surely try this for my daughter. she will really love it.